Қазақстандық ғалымдар ет құрамын анықтайтын ПТР-тест әзірледі

Қазақстанда ет өнімдерінің нақты құрамын анықтап, шикізаттың басқа ет түрімен алмастырылғанын табуға мүмкіндік беретін отандық ПТР-тест жасалды. Жаңа тест-жүйені С. Сейфуллин атынд...